Curso fábrica de Pastas Left ornament Right ornament
Fábrica de Pastas

aprende hacer pastas como un profesional. La segunda opción es un plan de dos clases que está orientada para una persona que quiera aprender hacer todo lo que tiene que ver con las pastas, sea para negocio o por entretención,  dos clases cada una de 3 horas para aprender a preparar pastas rellenas, largas, soprepuestas, con 6 diferentes tipos de rellenos.

El contenido es el siguiente:

Elaboración de masa para pasta de color natural, verde, negra.

Elaboración Pastas rellenas: Raviolli de pollo, tortei de ricotta y espinaca,  Raviolli negros de tilapia al jengibre, tortellini de carne. Calzonchinnis, mezza lunas y agnolottis.

Pasteurización artesanal de las pastas rellenas para su almacenamiento y conservación.

Elaboración de Spaguettis, fetuccinis Hoja de lasagna y canelonni frescos.

Incluye diferentes salsas para cada receta:

 Carbonara zuchinni

Salsa carusso.

Mejillones pomodoro

Canelones Clásicos

Finas hierbas

Pesto

Este tiene un  costo de $890.000, incluye ingredientes, guías con las recetas y degustación, estas clases se dictan los martes después de las 4 pm en el horario que desee.

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